Sabor Auténtico
“No hay amor más sincero que el que sentimos hacia la comida.”
Pregunte por nuestros productos de temporada
Carta
Ración Pan 1,40€ / Ración Pan sin Gluten 2,00€
- Entrantes
- Especialidades al Horno de Leña
- Ensaladas
- Especialidades de Nuestras Brasas
- Especialidades de Cocina
- Postres
Puerros Confitados al Horno de Leña
€ 14,00
Con Romescu
Pimientos Asados al Horno de Leña
€ 12,00Patatas al Cabrales
€ 12,00Patatas Fritas
€ 5,00Tortilla de Patata
€ 15,00Langostinos a la Plancha
€ 18,00Chipirones a la Plancha
€ 18,00
Con nuestro ali-oli
Calamares
€ 16,00Sopa Castellana
€ 8,00Morcilla
€ 9,00Queso de Oveja
€ 16,00Cecina de Angus
€ 20,00Croquetas Caseras de Jamón Ibérico
€ 12,00
8 uds.
Revuelto de la Casa
€ 12,00Setas a la Plancha
€ 13,00Lacón con Pimientos
€ 11,00Riñones de Lechazo
€ 18,00Mollejas de Lechazo
€ 20,001/4 de Lechazo IGP
€ 65,00
Asado al Horno de Leña
Pato Asado al Horno de Leña
€ 40,00
Con Pasas y Piñones
Cochinillo Completo DO
€ 180,00
Adado al Horno de Leña
Ensalada de la Casa
€ 9,00
Lechuga, Tomate y Cebolla
Ensalada Mixta
€ 13,00
Lechuga, Tomate, Cebolla, Bonito, Aceitunas, Espárragos y Huevo Cocido
Cogollos con Ventresca y Anchoas
€ 18,00Pimientos Asados con Anchoas
€ 19,00Espárragos Nacionales Extra
€ 13,00Pincho de Lechazo IGP
€ 26Chuletillas de Lechazo
€ 25,00
Con Patatas
Chuleta de Lomo Alto de Vaca Frisona Madurado
€ 60,00
Con Patatas. Precio Kg.
Chuleta de Lomo Bajo de Vaca Frisona Madurado
€ 60,00
Con Patatas. Precio Kg.
Manillas de Lechazo Guisado
€ 11,00Asadurillas de Lechazo Guisado
€ 8,00Callos de Ternera Guisados
€ 16,00Solomillo de Vaca Frisona
€ 26,00
Con Patatas
Rabo de Vacuno Guisado
€ 22,00Filete con Patatas
€ 14,00Lubina
€ 18,00
A la Espalda y con Ensalada
Merluza
€ 21,00
A la Plancha y con Ensalada
Bacalao
€ 23,00
A la Plancha, al Ajoarriero o con Tomate
Tarta de Cuajada Casera
€ 6,50Tarta de Hojaldre
€ 7,00Tarta Helada
€ 6,50Natillas Caseras
€ 6,50Flan Casero
€ 6,50Mousse de Limón Casero
€ 6,50Arroz con Leche Casero
€ 6,50Zumo de Naranja Natural
€ 4,00Sorbete de Limón
€ 5,50Bombonería Helada Magnum
€ 7,50
12 uds.
Bodega
- Frizzante
- Alvariño
- Godello
- Cigales
- D.O Ribera del Duero Joven Roble
- Crianza
- Toro
- Rioja
- Verdejo
- Cavas y Espumosos
Flor Salvaje
€ 12,00Valdamor
€ 21,00Pazos de Baró
€ 18,00De la Casa
€ 10,00Salvueros
€ 12,00De la Casa
€ 10,00Pata Negra
€ 13,00Cillar de Silos
€ 13,00Tamiz
€ 15,00Emina Pasión
€ 15,00Carramimbre
€ 18,00Finca Resalso
€ 18,00Convento Oveja
€ 18,00Carmelo Rodero 9 meses
€ 24,00Carmelo Rodero Joven
€ 19,00J Flores
€ 19,00Arzuaga 3/8l
€ 15,00Pata Negra
€ 17,00Cilar de Silos
€ 25,00Legaris 1/2l.
€ 19,00Pesquera
€ 31,00Dehesa de los Canónigos
€ 31,00Arzuaga
€ 32,00Carmelo Rodero
€ 33,00Figuero Viñas Viejas
€ 35,00Malabrigo
€ 40,00La Ermita
€ 37,00Mauro
€ 42,00Pago de Carraovejas
€ 45,00Pata Negra
€ 10,00La Ermita
€ 37,00Prima
€ 21,00San Román
€ 40,00Pata Negra
€ 12,00Garu de Matarromera
€ 15,00La Ermita
€ 37,00Pata Negra Rueda
€ 9,00J. Fernandez
€ 10,00Emina
€ 12,00José Pariente
€ 19,00Jaume Serra Brut Nature
€ 12,00
Solo disponible de Miércoles a Viernes al mediodía (excepto festivos)
Menú del Día
€ 27
Primer y Segundo Plato a Elegir
Primer Plato:
Sopa Castellana, Revuelto de la Casa o Ensalada.
Segundo Plato:
Entrecot, Filete con Patatas o Bacalao.
Postre, Pan y Vino de la Casa
Todos los miércoles
Cocido Castellano
De Octubre a Marzo (excepto festivos)
€ 17
Cocido Completo
* Bebida, Postre y Café no incluidos